Stekt Salt Sill I Ugn Gräddbräserad Med Rödbetor Och Rödlök

Sitter i ett bakvatten i sacramento-san joaquin-deltaet och fruktar fruktlöst efter stör, min vän och guide r. J. Avslappnat nämnde att han hade tittat på sill förra gången han fiskade på san francisco bay.

Sill? verkligen? mitt hjärta hoppade. Tveksamt frågade jag om han skulle ta mig ut och fiska efter dem. Nittionio guider av hundra skulle ha gett mig den håriga ögongloben för att jag försökte rikta in mig på det som för de flesta är bete.

Eller värre, kattmat. Men r. J. Waldron är inte de flesta guider. Jag brukade bli lättad när jag såg hans uttryck: långt ifrån att bli avskräckt av idén, han verkade lika störd som jag en gång för att jaga den här lilla fisken.

Vi skulle vara pionjärer. Det verkar som att ingen någonsin fiskar efter sill i stillahavsområdet med spö och rulle; de är alla fångade i stora nät av affärsfiskare.

Vi skulle öppna ett nytt fiske för fritidsfiskare. Ett fiske så outnyttjat att du kan hålla upp till 25 kilo sill per person. Visioner om en bonanza flög igenom mitt sinne.

Jag vet jag vet. Många av er kliar i huvudet och tänker på varför jag är het och orolig över sill. De är trots allt små, oljiga och beniga.

Tja, det är sardiner, som jag har sett detaljhandeln för mer än $ 10 per pund. Faktum är att från en konsumtiv synvinkel är dessa stilla sill i sanning vinterliga vädersardiner - med den introducerade bonusen att ha löjrom, som är fantastiskt dammat i mjöl och stekt i baconfett.

4+ Stekt Salt Sill I Ugn

Stekt salt sill i ugn gräddbräserad med rödbetor och rödlök

Stekt Salt Sill I Ugn Gräddbräserad Med Rödbetor Och Rödlök

Abbildung. Image : www.koket.se

Verwandte Ideen, die dir gefallen könnten

4+ Kvalster Vadstena 3+ Svenskfast Gävle 3+ Pyssellåda Jula 3+ Lager 157 Overall 4+ Hemnet Fritidshus Skåne 1+ Bilbesiktning Hallstahammar 4+ Kvalster Laholm + Hopfällbart Bord Jula 3+ Smhi Mariefred 3+ Reclinerfåtölj Jysk 3+ Resväska Barn Rusta 4+ Örebro Moske Bönetider 4+ Hemnet Trollhättan Lägenhet 3+ Tramptraktor Biltema 4+ Omplacering Pudel